При наличии всех овощей, остается купить только фарш, который по акции как раз соответствует условиям группы.
-фарш
-кабачок
-картошка сырая
-морковь
-лук
-соль, специи
-яйцо
Если у вас 400гр фарша, то овощей суммарно должно быть тоже 400гр, я не взвешивала, делала на глаз.
Овощи трем на терке, добавляем фарш, нарезанный мелко лук, солим, добавляем специи (у меня сухой чеснок и смесь перцев), разбиваем яйцо (в рецепте его не было, я добавила сама для связки ингредиентов), все хорошо перемешиваем, формируем котлеты и запекаем в духовке 40 минут при 180°.
Для начинки в перцы использовала тот же рецепт, получилось очень вкусно и сытно.
0 Comments