самом

Польза яблочного уксуса подтверждена наукой.Яблочный уксус: польза и мифы / Фото: Daryo.uzЯблочный уксус изготавливается из ферментированных яблок, дрожжей и сахара. Его используют в салатах, соленьях и маринадах, о его полезных свойствах написано много.Линдси Уолфорд, диетолог из Онкологического центра Техасского университета, рассказала MedicalXpress, что исследования, проведенные врачами, подтверждают пользу продукта. Но не будем забывать, что большинство из них делалось на небольших выборках, и если их увеличить, результат может оказаться не столь положительным.Диетолог также рассказала, что яблочный уксус сильно мифологизирован. К его полезным свойствам относятся: способность нормализовать уровень сахара, снижать уровень холестерина. Подобные утверждения отчасти верны.Например, исследование показало, что употребление 1-2 ст. Столовая ложка уксуса в день помогла мне сбросить несколько лишних килограммов. Однако в нем приняли участие 39 человек. Эксперимент длился 12 недель (3 месяца). Исследователи не предоставляют информации о том, что эти люди ели и занимались ли они спортом.Кроме того, исследовательская группа нарушила важный групповой принцип, рассказывая людям, что они принимали. Возможно, они похудели из-за эффекта плацебо. Или уксусная кислота вызывала у них тошноту и поэтому уменьшала количество съеденной пищи.Другое исследование попыталось доказать, что уксусная кислота ускоряет обмен веществ, но исследователям также не удалось получить однозначного подтверждения этой идеи.Диетолог полностью согласен лишь с одним утверждением – яблочный уксус содержит натуральные пробиотики. Это микроорганизмы, которые полезны для организма и помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника. Но остальные утверждения не столь точны.Полезно знать: безопасный способ употребления яблочного уксуса — добавлять его в салаты вместо столового уксуса. Из уксуса делают компрессы и принимают с ним ванны для оздоровления и восстановления кожи.Данный материал предназначен исключительно для информационных целей и не является рекомендацией к использованию. Требуется специальная консультация.Ранее эксперт рассказал о пользе свеклы. Мифы и реальность о яблочном уксусе: что на самом деле известно о его пользе – взгляд диетолога на популярные утверждения – новости за сентябрь 2024 г. Польза яблочного уксуса подтверждена наукой.Яблочный уксус: польза и мифы / Фото: Daryo.uzЯблочный уксус изготавливается из ферментированных яблок, дрожжей и сахара. Его используют в салатах, соленьях и маринадах, о его полезных свойствах написано много.Линдси Уолфорд, диетолог из Онкологического центра Техасского университета, рассказала MedicalXpress, что исследования, проведенные врачами, подтверждают пользу продукта. Но не будем забывать, что большинство из них делалось на небольших выборках, и если их увеличить, результат может оказаться не столь положительным.Диетолог также рассказала, что яблочный уксус сильно мифологизирован. К его полезным свойствам относятся: способность нормализовать уровень сахара, снижать уровень холестерина. Подобные утверждения отчасти верны.Например, исследование показало, что употребление 1-2 ст. Столовая ложка уксуса в день помогла мне сбросить несколько лишних килограммов. Однако в нем приняли участие 39 человек. Эксперимент длился 12 недель (3 месяца). Исследователи не предоставляют информации о том, что эти люди ели и занимались ли они спортом.Кроме того, исследовательская группа нарушила важный групповой принцип, рассказывая людям, что они принимали. Возможно, они похудели из-за эффекта плацебо. Или уксусная кислота вызывала у них тошноту и поэтому уменьшала количество съеденной пищи.Другое исследование попыталось доказать, что уксусная кислота ускоряет обмен веществ, но исследователям также не удалось получить однозначного подтверждения этой идеи.Диетолог полностью согласен лишь с одним утверждением – яблочный уксус содержит натуральные пробиотики. Это микроорганизмы, которые полезны для организма и помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника. Но остальные утверждения не столь точны.Полезно знать: безопасный способ употребления яблочного уксуса — добавлять его в салаты вместо столового уксуса. Из уксуса делают компрессы и принимают с ним ванны для оздоровления и восстановления кожи.Данный материал предназначен исключительно для информационных целей и не является рекомендацией к использованию. Требуется специальная консультация.Ранее эксперт рассказал о пользе свеклы. Прямая ссылка на источник....закрыть ▲