Редька и колбаса – необычное сочетание для салата.
Если на кухне появилась редиска и вы не знаете, что с ней приготовить, то канал «Малковский Дзен» предлагает салат по-восточному из 4 простых ингредиентов.
Брать:
- редис и картофель – 2 компа;
- сырокопченая колбаса – 200 г;
- яйца – 2 шт.;
- соль, специи и растительное масло по вкусу.
Очищенную редьку натирают на терке или шинковке. Положите в миску, посолите, перемешайте и отставьте в сторону. Очистите и натрите на терке 2 сырых картофеля. Запарьте его в другой миске с кипящей водой в течение 5 минут. Колбасу нарезаем полосками. Соединяем продукты в салатнике. Добавьте масло и соль. Двигаться.
Яйца жарят, как яичницу, но накрывают крышкой, чтобы желток затвердел. Готовые яйца охлаждают и нарезают соломкой. Соедините с другими компонентами. Двигаться. Подавайте, украсив зеленью.
Автор рекомендует использовать в салате перец чили. Это приправа из растительного масла (соевого, кунжутного), настоянная на перце чили. Он получается острый, вязкий и с красноватым оттенком. Его можно купить в магазине или приготовить дома.
Полезно знать: если вы делаете острую заправку самостоятельно, сначала наполните масло ароматическими веществами (сушеный имбирь, кардамон, гвоздика, чеснок, анис, корица) и только потом добавьте измельченный перец чили. Выбранные ингредиенты смешивают и нагревают на огне до появления мелких пузырьков. Достаньте и дайте постоять 30 минут, затем соедините с последним компонентом. Используется как приправа во всех восточных салатах.
Ранее мы писали, как приготовить маффины с баклажанами и помидорами.
Восхитительный вкус из простых ингредиентов: рецепт салата с колбасой и картофелем и редисом — добавьте перец чили для пикантности — новости сентября 2024 г.
Редька и колбаса – необычное сочетание для салата.
Если на кухне появилась редиска и вы не знаете, что с ней приготовить, то канал «Малковский Дзен» предлагает салат по-восточному из 4 простых ингредиентов.
Брать:
- редис и картофель – 2 компа;
- сырокопченая колбаса – 200 г;
- яйца – 2 шт.;
- соль, специи и растительное масло по вкусу.
Очищенную редьку натирают на терке или шинковке. Положите в миску, посолите, перемешайте и отставьте в сторону. Очистите и натрите на терке 2 сырых картофеля. Запарьте его в другой миске с кипящей водой в течение 5 минут. Колбасу нарезаем полосками. Соединяем продукты в салатнике. Добавьте масло и соль. Двигаться.
Яйца жарят, как яичницу, но накрывают крышкой, чтобы желток затвердел. Готовые яйца охлаждают и нарезают соломкой. Соедините с другими компонентами. Двигаться. Подавайте, украсив зеленью.
Автор рекомендует использовать в салате перец чили. Это приправа из растительного масла (соевого, кунжутного), настоянная на перце чили. Он получается острый, вязкий и с красноватым оттенком. Его можно купить в магазине или приготовить дома.
Полезно знать: если вы делаете острую заправку самостоятельно, сначала наполните масло ароматическими веществами (сушеный имбирь, кардамон, гвоздика, чеснок, анис, корица) и только потом добавьте измельченный перец чили. Выбранные ингредиенты смешивают и нагревают на огне до появления мелких пузырьков. Достаньте и дайте постоять 30 минут, затем соедините с последним компонентом. Используется как приправа во всех восточных салатах.
Ранее мы писали, как приготовить маффины с баклажанами и помидорами.
0 Comments