🖐️
Нашла идеальное тесто для пирога,если учесть что не получается у меня оно вобще, психую и иду покупать магазинное😁🤦♂️
В общем пробуйте!
Мука-3стакана
Вода-1.5стакана
Соль-1.5 ч.л
Сахар-1ст.л
Растительное масло-3ст.л
Сухие дрожжи-1.5ч.л
Берем воду полтара стакана вливаем в тарелку(вода должна быть тёплая, не прохладная,и не горячая, именно тёплая!!!)
В воду добавляем сахар и Сухие дрожжи, оставляем на 10-15минут.
Теперь в глубокую тарелку или кто в чем замешивает, высыпаем муку, туда же соль, вливаем дрожжи,и растительное масло, замешивает минут 7-10,получится тесто гладкое, ровное, эластичное.Тесто накрыть кухонным полотенцем или крышкой и поставить в тёплое место, я ставила в духовку предварительно 5 минут её прогрела на минималке на час-полтора,когда пирог закрыли верхним листом, смажьте пирог яйцом и отправляйте на предварительно разогретую духовку на 180 градусов 15-20 минут, достаём пирог накрывает полотенцем.
Моя начинка была картошка с фаршем, и просто картошка с луком,думаю подойдёт любая начинка, тесто ооочень вкусное.
Извиняюсь на фото остатки уже😁😁
И заметьте, из ингредиентов почти всё дома всегда есть🙂
8 Comments
Comments are closed.