Простой и быстрый десерт из лаваша.
Не все повара-любители или даже профессиональные повара любят играть с макаронами. Однако они не готовы отказываться от домашних сладостей. Но вам не обязательно ограничивать себя, если вы знаете одну хитрость.
Автор дзен-канала «Домашняя еда» рассказывает, как приготовить ленивый яблочный штрудель из купленного в магазине готового тонкого лаваша.
Что вам понадобится:
- тонкий армянский лаваш – 1 шт.;
- яблоки – 600 г (3 шт.);
- яйцо – 1 шт.;
- сливочное масло – 30 г;
- сахар – ½ стакана;
- корица – ½ ч. л.;
- сахарная пудра.
Плоды очищают от кожуры, удаляют сердцевину и семена и нарезают небольшими кубиками. Отправьте готовиться на сковороду с маслом. Когда кусочки станут мягкими, добавьте корицу и сахар и перемешайте. Выключите огонь и дайте продукту полностью остыть.
На столе раскатывают пласт лаваша, по нему распределяют начинку, оставляя по краям свободное пространство. Затем их складывают, как при формировании шаурмы, и скатывают в плотный рулет.
Яйцо взбейте в миске, полученной жидкостью смажьте рулет кондитерской кистью. Теперь блюдо отправляется на 10-15 минут. в духовку, разогретую до 180°С. Поскольку все компоненты уже подготовлены, вам останется только дождаться образования румян.
Перед подачей дайте штруделю немного остыть. Затем его для красоты посыпают пудрой и разрезают на части по диагонали.
Полезно знать: отсутствие специально приготовленного теста не портит лакомство. Ведь его название переводится как «воронка» или «вихрь», что указывает на технологию заворачивания начинки тонкими слоями. Этот рецепт соответствует этому принципу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить гречку с бананом.
Укутайтесь яблочным штруделем: простой рецепт ленивого домашнего лакомства из лаваша – быстро, вкусно и без утомительной возни с тестом – новости сентября 2024 года
Простой и быстрый десерт из лаваша.
Не все повара-любители или даже профессиональные повара любят играть с макаронами. Однако они не готовы отказываться от домашних сладостей. Но вам не обязательно ограничивать себя, если вы знаете одну хитрость.
Автор дзен-канала «Домашняя еда» рассказывает, как приготовить ленивый яблочный штрудель из купленного в магазине готового тонкого лаваша.
Что вам понадобится:
- тонкий армянский лаваш – 1 шт.;
- яблоки – 600 г (3 шт.);
- яйцо – 1 шт.;
- сливочное масло – 30 г;
- сахар – ½ стакана;
- корица – ½ ч. л.;
- сахарная пудра.
Плоды очищают от кожуры, удаляют сердцевину и семена и нарезают небольшими кубиками. Отправьте готовиться на сковороду с маслом. Когда кусочки станут мягкими, добавьте корицу и сахар и перемешайте. Выключите огонь и дайте продукту полностью остыть.
На столе раскатывают пласт лаваша, по нему распределяют начинку, оставляя по краям свободное пространство. Затем их складывают, как при формировании шаурмы, и скатывают в плотный рулет.
Яйцо взбейте в миске, полученной жидкостью смажьте рулет кондитерской кистью. Теперь блюдо отправляется на 10-15 минут. в духовку, разогретую до 180°С. Поскольку все компоненты уже подготовлены, вам останется только дождаться образования румян.
Перед подачей дайте штруделю немного остыть. Затем его для красоты посыпают пудрой и разрезают на части по диагонали.
Полезно знать: отсутствие специально приготовленного теста не портит лакомство. Ведь его название переводится как «воронка» или «вихрь», что указывает на технологию заворачивания начинки тонкими слоями. Этот рецепт соответствует этому принципу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить гречку с бананом.
0 Comments